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焦麻(焦麻了是什么意思)
焦麻了是什么意思
哈哈,.、楼主你好喔,.、这种方言啦,.、只能意会不能言传喔,.、大概意思嘛,.、就是说,.、受不了你了,.、遇见你就跟撞鬼似的,.、大概就这意思吧,.、嘿嘿,.、本人可是地地道道的重庆人喔,.、
焦麻鸡怎么做
新疆椒麻鸡是回民的一道特色小吃,这道菜体现出麻辣鲜香,回味无穷,每当回民结婚或者给老人过寿,椒麻鸡是必上的菜,我本人也是新疆回民,现在将这道特色椒麻鸡发布出来,希望全国各地的人都能吃到正宗的新疆菜!(收起)
食材
主料
蛋鸡或者土鸡
1500g
椒麻红油
150g
辅料
丁香
1g
香味
5片
党参
10g
黄芪
5g
大枣
10个
枸杞
10g
香茅草
1g
新疆线辣椒
15g
朝天椒王
10g
小米椒
10g
花椒粉
8g
胡椒粉
5g
盐
30g
料酒
10g
味精
5g
鸡精
3g
白糖
3g
红花椒
15g
青花椒
15g
步骤
1.煮鸡用姜片50克
2.煮鸡用葱节170克
3.煮鸡用葱头3个
4.煮鸡用红花椒5克
5.煮鸡用青花椒5克
6.先把鸡用花椒粉8克,胡椒粉5克,盐30克,料酒10涂抹鸡身内外,腌制40分钟——90分钟!
7.腌制好的鸡用清水洗干净,锅中倒入适量的纯净水,放入党参10克,黄芪5克,大枣10个,丁香1克,香叶5片,枸杞10克,香茅草1克,线辣椒15克,朝天椒10克,青红花椒各5克,小米椒8克,姜片50克,葱节170克,煮50分钟后捞出备用!
8.锅中入底油炒青红花椒各10克,朝天椒15克,小茴香籽10克,炒出香味,成为酥脆即可捞出备用,
9.把炒好的酥脆用刀切碎,目的为了更好的入味!
10.炒熟的白芝麻用刀切碎好酥脆一起,用150度的热油泼出香味即可!
11.鸡肉撕成条状,放白糖3克,味精5克,鸡精3克,盐15克,拌匀备用!
12.把大葱,洋葱,青红菜椒切好,香菜备用!
13.把配菜和泼好的椒麻红油,倒入鸡肉内拌匀,一道美味的新疆椒麻鸡做好了!
小贴士
必须要用蛋鸡或者土鸡,其它的鸡做出的肉质不行,味道也不好!
焦麻牛肉
菜系及功能:家常菜谱麻辣牛肉选料:煮熟的牛肉250克。调料:黄酒2匙,泡红辣椒(切丝)1匙,花椒、蒜泥、葱花、姜末、细盐、白糖各半匙,胡椒粉、花椒粉各少许,麻油、生油、红辣油各1匙。麻辣牛肉的做法:1.将煮熟的牛肉切成丝。2.烧热锅,放生油,烧至油七成热时,投花椒,熬至焦香时捞去,随即放泡椒丝、蒜泥、葱花、姜末煸香,再放牛肉丝略炒,加细盐、白糖、黄酒、胡椒粉、花椒粉,淋上麻油、红辣油,收干卤汁即可。
麻辣牛肉特点:麻辣干香,咸甜酥鲜。麻辣牛肉关键:用中等火力加热,使牛肉吸收滋味而不易焦锅。常吃牛肉的十大惊奇好处1牛肉富含肌氨酸牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效补充三磷酸腺苷,从而使训练能坚持得更久。
焦麻针织是什么面料
仿麻针织棉,其实就是仿麻的风格,针织的织造方式,棉的成份,当然,棉成份含多少,这个就只有你自己看了,我看不到~特征就是仿麻风格,让人觉得有点麻的那种透气性,但是本身的材质不是用的麻,而是用的棉,针织的话会让面料有一点弹性,主要是织造方式不同而已,这种织造方式有点像织围巾的那种织造结构,但是面料是用大圆机织的。
焦麻衫是什么材质舍么季节穿
是。
但是,不同地方的叫法不同。川东,重庆一带的人着眼于面料的材质,叫它棉毛衫和棉毛裤。川西、成都等地则着眼于穿它的季节,就叫它秋衣和秋裤。云贵一些地方的人更完善,叫它春秋衫,春秋裤,或者统称为春秋服。
春秋服一般在初春和深秋季节穿单衣单裤又冷,穿毛衣毛裤又热的时候穿。有利于膝,肩,肘关节保暖,对防止关节炎大有好处。
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