小蓬(飞蓬草的作用与功效)

小蓬草的功效与作用

苘蒿又名蓬蒿。原产地中海。我国已有900多年的栽培历史。属菊科植物，具特殊清香气味.

我国普遍栽培的苘蒿有大叶和小叶雨大形态类型。大叶苘蒿又叫板叶苘蒿或圆叶苘蒿，叶宽大，叶片缺刻少而浅，品质佳，产量高，栽培比较普遍。小叶苘蒿又叫花叶苘蒿或细叶苘蒿，叶狭小，叶片缺刻多而深，香味浓，产量低，栽培较少。

苘蒿喜凉爽，厌高温，春秋雨季都可播种，但以秋播为主，因此秋季生长期长，产量高。11、12和3、4月为最佳消费期。

苘蒿以嫩茎叶供炒食。春秋季正是虫害盛发季节。可基地里，苘蒿具特殊气味，很少生虫，不必打农药。所以农药污染甚少，可以放心食用。

民族传统医学认为，苘蒿性平，能补脾胃，助消化，利二便，去痰湿。脾胃虚弱，气胀食滞，口臭痰多，二便不畅，吃苘蒿有益。

现代营养学研究指出，苘蒿富含胡萝卜素（1.5毫克%）、蛋白质（1.9%）、膳食纤维（2.4%）、维生素C（18毫克%，与番茄不行上下）。可见，苘蒿是一种污染轻、营养丰富的绿野菜。在鸡毛菜、小白菜农药污染严重的多虫害季节（5－10月），不妨适当多消费一些像苘蒿之类的少虫蔬菜。

小蓬草图片

蓬蓬草：一年生草本，高10-40厘米。

茎直立，自基部分枝；枝互生，灰白色，幼时生蛛丝状毛，以后毛脱落。

叶片圆柱形，长3-10毫米，宽1.5-2毫米，顶端钝，有时有小短尖；花通常2-3朵，簇生叶腋；小苞片卵形，边缘膜质；花被片宽披针形，膜质，背面有1条粗壮的脉，果时自背面的近顶部生翅；翅5,半圆形，大小近相等，膜质透明，有多数明显的脉；雄蕊5；花丝狭条形；花药矩圆形，顶端无附属物；子房卵形；柱头2，丝状；果实为胞果，果皮膜质；种子横生，圆形，直径1-1.5毫米。花果期7-8月。植株用火烧成灰后，可以取碱。

蓬灰：成分是碳酸钾，分子式K2CO3，分子量是138。蓬灰是用蓬柴草烧制而成的草灰，经过上百年的使用。另外，蓬灰只在兰州牛肉面中使用，没有国家标准可执行。在拉面里加了后，可以增加拉面的口感，会比较“劲”一些。

扩展资料：

蓬蓬草：白茎盐生草（学名：Halogetonarachnoideus）是苋科盐生草属的植物。分布在蒙古、中亚地区以及中国大陆的甘肃、陕西、内蒙古、新疆、青海、宁夏、山西等地，多生长在砂地、干旱山坡及河滩，植株用火烧成灰后，可以取碱。目前尚未由人工引种栽培。

灰蓬：有些地方又叫水蓬、飞蓬、蓬柴。生于丘陵，山地，荒滩，是一种含碱较高的草木植物，籽生。发芽时是极小，极嫩，极翠绿的两片嫩叶，长大后成蓬状，茎银白色，叶细小如针，酷似鹿头上的茸角，又好似嫩绿晶亮的翠果，秋季开黄色小花，花落结籽，结籽后叶变枯黄而落，只剩枝干和籽，风吹籽落，来年再生长。

蓬灰的用途：

蓬蓬草和西北人的生活息息相关，也是西北人的生命之草。用蓬蓬草烧制的蓬灰，是各种西北风味面食中不可或缺的一种辅助材料。风靡世界的兰州牛肉拉面，除了面粉和制作工艺本身的独到之处外，其中一个最大的秘密，就在于和面的时候必须要使用蓬灰。

天然蓬灰的制做：

秋天的时候，家家户户都要烧蓬灰。事先在地上挖个坑，把晒干的蓬蓬草不断地在坑里燃烧，蓬蓬草燃烧后剩下的草木灰，冷却后硬如石头，这就是蓬灰。使用前先用锤子砸碎，放在小坛子里用水泡上，取上面的清水使用。

参考资料来源：百度百科-蓬蓬草

百度百科-蓬灰

小蓬草的功效和作用主治

蓬花菜是一种有含有大量维生素的食物，同时蓬花菜还含有大量的膳食纤维，蓬花菜是一种有着很不错的消食开胃作用的一种食物，同时蓬花菜还有很好的通便利肺的作用，蓬花菜有很好的清血养心的作用。

蓬花菜可以润肺化痰，有很好的利水消肿的作用，蓬花菜可以降血压，多吃一些是没坏处的，同时蓬花菜的营养也是很均衡的。

小蓬草可以当菜吃吗

小蓬草的功效与作用有家畜养殖、消炎杀菌、保护心血管、祛风除湿等。小蓬草被国内很多地区都列为入侵物种，但这种植物也有一定的利用价值。

小蓬草是一种生长在旷野荒地中的野生草本植物，这种植物的生命力特别强，如果不能及时控制，会影响很多植物的生长，被国内很多地区都列为入侵物种，但这种植物也有一定的利用价值，如下。

小蓬草的功效与作用：

1、家畜养殖

用于家畜养殖是小蓬草的重要作用之一，人们在采收它的新鲜嫩叶和嫩净以后，可以直接给家中的家畜食用也可以通过晾晒和加工把它们制成饲料供家畜食用，能为家畜补充丰富营养，可以促进它们正常生长。

2、消炎杀菌

小蓬草可以入药，它还有多种天然药用成分，特别是它含有的石油醚数量特别高，这是一种天然的抗炎抗菌成分，能消灭人体内多种致病菌的活性，而且能阻止多种病毒，对人体产生危害，平时人们服用它以后能消除身体内炎症，也能防止一些细菌性疾病发生，对维持人体健康有极大好处。

3、保护心血管

保护心血管也是小蓬草的重要功效之一，它含有的一些药用成分，能增加心血管的弹性和张力，而且能营养心肌，促进心肌收缩，提高心肌收缩功能，他对人类的心肌无力和心脏功能减退以及动脉硬化都有十分出色的预防作用，而生活中那些患有三高的人群，适量服用一些小蓬草还能稳定病情，防止三高症状加重。

4、祛风除湿

小蓬草入药以后还能活血化，一去风除湿，他对人类的风湿骨痛和关节肿痛都有十分明显的治疗作用。另外它入药以后还能止血止痛，更能防止伤处感染，平时人们不小心出现外伤时，也能用小盆草来治疗，它能加快伤处愈合，防止伤处感染。

小蓬瀛是什么意思

当日小蓬瀛

以上就是关于小蓬的相关介绍，4、据了解,李庄有做皮货手艺的传统,例如鞭鞘、牛马鞍子等,受此影响,李庄人开始涉足一些牲畜干农活用的绳套。内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。