煮菠萝蜜核(菠萝蜜的核怎么做才好吃)

煮菠萝蜜核有什么功效

你知道被誉“热带水果皇后”是什么水果吗？很多人都会说：榴莲。

其实不是，答案是：全身都是宝的菠萝蜜！菠萝蜜是热带的水果，不过最近几年在广东也看到它的身影，它的果实清甜可口，“干苞”口感脆爽，“湿苞"口感糯甜。

不会分干苞还是湿苞的可以看小霏之前教过的。买菠萝蜜时，“湿苞”和“干苞”哪个好？知道后别再乱买了

大家可能不知道菠萝蜜除了果肉可以吃外，它的核也是可以食用的。

菠萝蜜核含有丰富的淀粉、脂肪、蛋白质等，可以补充能量以及适合脾胃不好的人。但是一定要煮熟才吃，煮熟后的菠萝蜜核粉粉糯糯的，吃起来的口感像板栗。

一般的做法是用盐水煮或者炒熟来吃，适合当小零食吃。

今天小编教大家做一道菠萝蜜核排骨汤，是用菠萝蜜的核熬成的汤，不仅味道鲜甜，而且是养生补身的好食材！

大家先准备一下材料

食材：排骨400克、菠萝蜜核150克、姜、陈皮、盐。

做法：1.先处理一下菠萝蜜的核，把外层白色的薄膜撕掉，否则会影响口感

2.把买回来的排骨清洗干净后，切成小块，然后冷水下锅，水开后就捞起；

3.把排骨，姜片和陈皮和菠萝蜜核一起放过锅中，大火煮开小火60分钟即可。出锅前放盐调味，就可以出锅了。

这么简单一道菠萝蜜核排骨汤就做好了，汤喝起来特别鲜甜，菠萝蜜核又粉又糯，非常好吃！你学会了吗？学会了赶紧做给家人喝了。

现在正是吃菠萝蜜的好季节，海南省在处于我国的热带地区，温度高，水分充足，土壤肥沃，非常适合菠萝蜜的生长，当地的果子品质高，价格实惠。一直受到很多人的青睐。

切开菠萝蜜后，就能看到金黄色的果肉，香味扑鼻而来，爽脆的果肉，加上汁水充盈，一口吃下去甜丝丝的口感。果肉吃完，果核也可以按照上面的做法，煮着吃。

煮菠萝蜜核的做法

可以吃，而且很好吃，放点盐用水煮熟就可以吃了，吃的时候把外皮剥掉。

煮菠萝蜜核为什么要加盐

可以吃，而且很好吃，放点盐用水煮熟就可以吃了，吃的时候把外皮剥掉。

煮菠萝蜜核的水能喝吗

能吃，煮水熟了吃，可香呢

煮菠萝蜜核要放盐吗

1. 菠萝蜜核性热，如果你是爱长痘痘的姑娘或者是皮肤容易长疮的人千万不可以吃那么多菠萝蜜核。即使你有多喜欢吃菠萝蜜核，也要控制好量。因为过量吃菠萝蜜核会容易长痘或者是长疮。

2. 过量食用菠萝蜜核，可能会出现过敏反应。所以说喜欢吃菠萝蜜核的朋友们也要注意不要过量吃菠萝蜜核哦。

3. 在吃菠萝蜜核之前，也就是在煮菠萝蜜核之前，可以先把菠萝蜜核放进盐水中泡几分钟。这样做，不仅可以避免吃菠萝蜜核而产生过敏反应，而且还可以使果肉更加美味。因为如果不用盐水泡的话，出现的过敏症状可能会表现为皮肤潮红、皮肤瘙痒等症状，严重的可能会出现过敏性休克。所以说各位爱吃菠萝蜜核的朋友们一定要注意哦不可以吃太多菠萝蜜核。

4. 菠萝蜜核不可以与蜂蜜一起吃，因为两者一起吃的话，会引起肚子胀气等不良的症状。

以上就是关于煮菠萝蜜核的相关介绍，士口感类似面面的土豆和花生的结合，很香！。内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。