莲子山药粥(莲子山药大米粥)

莲子山药粥功效作用

病情分析：山药具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效。莲子能补脾益胃，涩肠固精，养心安神。主治五脏不足，伤中气绝。长期坚持使用山药莲子粥可以达到益寿延年的养生作用。

意见建议：将莲子去皮去心，与淮山药、薏苡仁一起洗干净，浸泡除山药外的食材2小时以上，再一起共入沙锅中，加水适量水，以文火煮至熟烂，放入白糖即成。

莲子山药粥的做法

1、莲子、淮山、粳米、薏米洗净浸透，莲子不芯。

2、取瓦煲一个，放入莲子、淮山、粳米、薏米煲1.5小时。

3、再加入白糖稍煮片刻即成。

注意事项

莲子、淮山、粳米要先浸透，待水沸后下料，才不易沾底，褒出的粥才香浓。

小米莲子山药粥

当然可以

山药莲子小米能在一起煮饭，这些都是比较常见的食物，彼此之间不存在相克的问题，所以一起煮饭没有什么问题

银耳莲子山药粥

1.备好原料，红枣山药洗净

2.莲子提前一天用水泡发

3.银耳提前2小时用凉水泡发

4.洗净撕成小片

5.锅中放水，放入莲子、红枣和银耳，

6.大火煮开后微火慢炖40分钟

7.山药去皮切段

8.放入锅中

9.加适量冰糖，大火煮开继续转微火炖20分钟。

炖好的银耳羹，汤汁粘稠，银耳软嫩，莲子和山药也是面面的，用的新疆灰枣，虽然炖了1个小时，但是枣依然很甜。这是一款女同同胞们都应该喜欢的汤羹，虽然炖起来有些慢，但好喝营养就不怕费时间

莲子山药粥的功效与禁忌

健脾止泻，益气养心。适于体倦无力、食少便溏、血虚萎黄、夜寐多、、遗精淋浊、崩漏带下诸症。

以上就是关于莲子山药粥的相关介绍，，果肉粘液多（掰断可看出有粘液），根须多，外皮无损伤，断层越雪白，水分少的较好把泡好的配料和山药倒入高压锅内，再。内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。