南瓜百合粥(南瓜百合粥的功效与作用)

南瓜百合粥的功效

百合粥百合与粳米分别淘洗干净，放入锅内，加水，用小火煨煮。等百合与粳米熟烂时，加糖适量，即可食用。对中老年人及病后身体虚弱而有心烦失眠、低热易怒者尤为适宜。

南瓜百合粥的做法

南瓜百合莲子八宝粥的材料：南瓜一个（约700克），粳米100克，糯米100克，圆肉、红枣、绿豆、鲜莲子各20克。冬瓜糖或白糖适量，盐少量。

如何做南瓜百合莲子八宝粥

1、红枣用冷水浸泡20分钟后，再洗净外皮；与绿豆、圆肉、百合、莲子等一起放锅蒸30分钟备用。

2、糯米、粳米洗净后置锅中，先用文火煮40分钟，再放入上述的各料煮一下，然后放入冬瓜糖或白糖，再加上少量盐以免过于甜腻。

3、南瓜切瓜蒂头，挖出籽穰,放入蒸锅中,武火蒸约20分钟,待瓜肉熟后,把以上各料放入瓜盅内再蒸约10分钟即可。

南瓜百合粥的功效与禁忌

百合具有益肺养阴的功效，比较适合有咳嗽、痰液浓稠、手脚心发热、舌红苔薄白等气阴两虚症状的人食用。

南瓜百合粥的禁忌

南瓜和百合一起吃。能为健康带来很多的好处，具有补中益气、清心安神、补虚清热、消炎止痛、利尿消肿、润肠通便、清痰止咳、解毒杀虫等功效，还可以治疗失眠多梦、精神恍惚、咳嗽、哮喘、支气管炎、水肿、湿疹、小便不畅、便秘、高血压等不适病症。

扩展资料：

1、南瓜+螃蟹：一起吃会引起中毒

2、南瓜+皮皮虾：痢疾

3、南瓜+油菜：降低维生素C的吸收

4、南瓜+鲤鱼：一起吃会中毒

5、南瓜+鲣鱼：一起吃容易中毒，可以用黑豆甘草解毒

6、南瓜+海鱼：一起吃会中毒

7、南瓜+羊肉：两补同时，令人肠胃气壅

参考资料来源：央视网——金银百合南瓜排骨汤

南瓜百合粥孕妇可以吃吗

当然可以了,南瓜很营养.

以上就是关于南瓜百合粥的相关介绍，中医上讲鲜百合具有养心安神，润肺止咳的功效，对病后虚弱的人非常有益。内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。