南瓜花酿(竹笋酿图片)

南瓜花酿怎么做

南瓜花粥的做法：

1、材料：大米200克、南瓜半个、南瓜花1碗、2勺蜂蜜、清水适量。

2、南瓜洗干净去籽切成块，加入淘洗干净的大米和清水，大火煮开，转文火煮到南瓜软烂。

3、最后加入去掉花芯的南瓜花，再次煮到沸就可以了。

4、温度降到八十度，调入蜂蜜。

南瓜花粥，有软糯的南瓜，还有娇嫩的南瓜花，有很好的安神消肿的养生作用。

南瓜花酿肉图片

食材

主料

南瓜花250g

猪瘦肉150g

辅料

水豆腐适量

油条2根

香菇适量

黑木耳适量

葱花适量

油适量

盐适量

生抽适量

生粉适量

步骤

1.先将南瓜花处理好，把花蕊清除，保留完整的花型，不要弄破哦。同时，要处理好花茎，备用。

2.把猪瘦肉剁碎，油条切成丁，香菇木耳发泡好后也切成小丁，葱花切丁，备用。

把这些材料装在盘子里，放入睡豆腐，加入油，盐，生抽，淀粉，搅拌均匀。

3.取来一朵洗净的南瓜花，将搅拌均匀的馅料装入花中。

4.用花瓣将馅料包裹起来，用花茎直接插入，用以固定花瓣不散开。

5.摆放好后，上蒸锅蒸上20分钟即可。

南瓜花酿肉的做法

主料：五花肉,南瓜。

做法：将五花肉烧至五成熟，剞上十字花刀，下锅烧至酱红色，焖熟即可。南瓜挖空，放入肉，上笼蒸熟即可。

该答案来自中华美食网官方网站

南瓜花酿怎么做好吃

用料南瓜花10朵猪肉300g大葱100g酱油（肉馅）适量黑胡椒（肉馅）适量蚝油（肉馅）适量淀粉（肉馅）适量鸡蛋2只（裹粉用）淀粉+面粉适量（裹粉用）香油（肉馅）适量糖（肉馅）适量

酥炸南瓜花酿肉的做法

将南瓜花的花蕊去掉备用（南瓜花自家阳台种的，清早花开的时候采下来，还能闻到淡淡花香）

肉馅是用半肥瘦五花肉剁碎，加入大葱、黑胡椒、糖、酱油、蚝油、香油、淀粉拌均匀，味道按照个人喜好去添加。

将肉塞在花里稍微捏一捏，绽开的花朵就会合起来，把肉包裹好，随后先沾满鸡蛋液。在面粉里滚一滚放进去油里炸。

炸的时候油温不能过好，我都是油开了后转小火小火，不停翻一下让它受热均匀，大概3分钟左右，就可以出锅了。

我没有炸第二次上色，我觉得这样还挺好看的，可以撒上一些椒盐，也可以配上日本那小丸子的酱油，或是番茄酱、泰国酸辣酱，都很好吃

南瓜花酿图片

怎样做南瓜饼如何制作南瓜饼http://www.sijimeishi.com/siji/guacailei/445.html

南瓜为一年生蔓生草本。茎长达数米，节处生根，粗壮，有棱沟，被短硬毛，卷须分3～4叉。单叶互生，叶片心形或宽卵形，5浅裂有5角，稍柔软，长15～30厘米，两面密被茸毛，沿边缘及叶面上常有白斑，边缘有不规则的锯齿。花单生，雌雄同株异花。雄花花托短。花萼裂片线形，顶端扩大成叶状。花冠钟状，黄色，5中裂，裂片外展，具绉纹。雄蕊3枚。花药靠合，药室规则S形折曲。雌花花萼裂显著，叶状，子房圆形或椭圆形，1室，花柱短，柱头3，各2裂。瓠果，扁球形、壶形、圆柱形等，表面有纵沟和隆起，光滑或有瘤状突起。似桔瓣状，呈橙黄至橙红色不等。果柄有棱槽，瓜蒂扩大成喇叭状。种子卵形或椭圆形，长1.5～2厘米，灰白色或黄白色，边缘薄。花期5～7月，果期7～9月。艺术南瓜图片集原产于亚洲南部，世界各地均有栽培。果实作蔬菜种子含油可食用，治疗前列腺等。种子（南瓜子）和瓜蒂常入药，能驱虫、健脾、下乳。在我国广泛栽种其果实可食用，同时，南瓜既当菜又代粮，在农村很有人缘。近年来，人们发现南瓜不但可以充饥，而且还有一定的食疗价值，于是土味十足的南瓜得以登大雅之堂。

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以上就是关于南瓜花酿的相关介绍，它最显著特色的还是“精细”,如螺蛳酿、竹笋酿、蒜酿、豆芽酿等,这种细小的菜,酿起来虽颇费功夫,做成后则小巧玲珑,既是一道美食,又是艺术佳作,让人耳目一新,食欲顿开。内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。