详情
白菜冻了还能吃吗(白菜放冰箱里结冰了还能吃吗)
白菜冻了还能吃吗怎么吃
冻白菜也可以吃吃法用开水煮透把水挤干就可以食用了配上大酱很美味注:不要白菜里的水分挤得太干不淌水即可
白菜冻了还能吃吗怎么吃好吃
冻白菜(东北菜)的做法步骤
冻白菜的做法(东北菜)
1.冻白菜一颗,一元钱。上面还带着冰碴呢。秋天因为韩国收购,白菜的价格一路上浮,最高达到一块五一斤,目前已经回落到一块五二斤的程度,对于我这个爱吃白菜的人来说,真是个好消息。
2.掰开叶子,洗净。
3.切成小块。锅里烧开水,下冻白菜煮,煮大概五分钟的样子就差不多了。我是边煮边尝,太硬不好吃,太软烂就失去冻白菜的风味了。焯好的冻白菜用冷水投凉,捏成团,放在盘子里。对了焯白菜的时候不要盖锅盖,要不白菜叶就捂黄了,看起来不清爽。
下面做冻白菜的伴侣---鸡蛋酱,当然你做肉丝酱也行,我今天做的是鸡蛋酱。
1.豆瓣酱一袋,鸡蛋两个。
2.锅里放油加热,鸡蛋去壳搅匀,然后洒在锅里,摊熟。
3.豆瓣酱事先用水和匀,然后倒进锅里,熬开,香喷喷的简单讲就做好了,整个过程不过几分钟。
白菜冻了还能吃吗图片
白菜冻了,可以吃的,
可能会影响一些口味。
白菜烧汤,白菜粉丝等,会好很多。
白菜冻了还能吃吗能缓过来吗
大白菜要是冻的跟铁一样的话,你不要着急,把他放入凉水里让它解冻,加入你加入开水解冻的话,那它就冻坏了,但是可以吃的,就是口感有点咬不烂的那种,在我国北方居民每年到了冬季,总要贮存一些白菜作为过冬吃的蔬菜。有些家庭由于对白菜贮存管理不妥,常常会使贮存的白菜受冻。然而,对于冻了的白菜如果处理不当或是吃得过多,就会引起冻白菜中毒。
那么,吃冻白菜又为何会引起中毒呢?这是因为在冻白菜里含有一定数量的亚硝酸盐和硝酸盐。当冻白菜中含亚硝酸盐超过2.5毫克/1,00克,或硝酸盐超过100毫克时,人吃了就会引起中毒。这是由于冻白菜在融化后,其硝酸盐在还原菌的作用下,可还原为亚硝酸盐。当亚硝酸盐的摄人量超过人体正常抗毒能力时,常可引起较为严重的中毒症状,出现头痛、头晕、恶心、呕吐以及四肢无力、心慌气短、腹痛、腹泻等一系列症状,严重者甚至出现昏迷。
如果吃了冻白菜发生了中毒情况,并且其中毒症状较轻时,可用手指或干净羽毛刺激咽部,引起催吐使呕吐,或用1%的高锰酸钾液洗胃,可使中毒转险为安。但对于中毒症状严重者,应迅速送医院诊治,并向医生说清可能中毒的原因,以使医生及时制定出正确的治疗方案。
然而,对于冻了的白菜并非绝不能食用,可通过适当处理而食用。即在食用前,对冻白菜或还温后的冻白菜,先将冻白菜加热,使亚硝酸盐受到破坏,在烹调时予以充分的烧熟煮透食用,那就不大会发生冻白菜中毒了。
白菜冻了还能吃吗?怎么处理能腌制吗
不能
以上就是关于白菜冻了还能吃吗的相关介绍,。内容来源于互联网,信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
相关推荐
-
白菜冻了还能吃吗(白菜放冰箱里结冰了还能吃吗)
白菜冻了还能吃吗?可以吃的,直接再冻透,加点五花肉或者是鳕鱼,做酱汤会很有味道的。。那么,白菜冻了还能吃吗?一起来了解下吧。
-
母猪产仔(母猪多产仔的方法)
母猪产仔?具体自己百度百科就行。那么,母猪产仔?一起来了解下吧。
-
母猪产后不食(母猪产后13天不吃了怎么回事)
母猪产后不食?在生产实践中,笔者对母猪产后不食的原因经过五年多的观察分析并临床用药诊断,总结出其病因并采取了相应的对策。那么,母猪产后不食?一起来了解下吧。
-
古山寨(古山寨图片大全图片)
古山寨?一般,泡菜都那味道。。那么,古山寨?一起来了解下吧。
-
牡丹传说(关于牡丹的历史故事)
牡丹传说?最早载于东汉早期的武威医简。那么,牡丹传说?一起来了解下吧。
-
价格稳定(价格稳定什么意思)
价格稳定?其实,经济增长与物价稳定之间并不一定存在菲利普斯曲线所描叙的那种鱼与熊掌不可兼得的关系,中国经济这么多年的高增长和低通胀(物价非常稳定)并存的事实就是最好的证明。那么,价格稳定?一起来了解下吧。
-
50种常见花卉养护方法(50种常见绿植养护方法)
50种常见花卉养护方法?1,吊兰中性植物所需养护:保持盆土湿润2,散尾葵喜阳植物,需充足阳光所需养护:保持盆土湿润,经常施肥3,常春藤。那么,50种常见花卉养护方法?一起来了解下吧。
-
微型花卉(微型花卉有哪些)
微型花卉?家庭养植以微小盆栽植物为宜,既占用空间小,又玲珑好看,且省水。以仙人掌类等肉质植物为佳,因为仙人掌类在绝大部分时间内都会。那么,微型花卉?一起来了解下吧。
-
大月季(大花月季品种介绍及图片)
大月季?开过花后,消耗了大量的营养,短时间内也是比较难着连着开花。那么,大月季?一起来了解下吧。
-
鹿寿草(鹿寿草的作用与功效)
鹿寿草?中药材鹿衔草又称作“鹿寿草”;也有地区称作:鹿寿茶;中药鹿寿草为鹿蹄草科植物日本鹿蹄草的全草。那么,鹿寿草?一起来了解下吧。
-
墨西哥雪球(墨西哥雪球多肉好不好养)
-
普盖(普盖娇功效)
普盖?普税是小规模纳税人交的税,按销售开票额的3%计税。那么,普盖?一起来了解下吧。
-
puti(100种菩提子图片)
puti?为了怕无聊,爆到一百个小气泡时,它还会换个特殊音效给你,像是“放屁”、“狗叫声”、“门铃声”、“性感女声”等等。那么,puti?一起来了解下吧。
-
适合秋季种植的花卉(哪些植物适合在秋天种植)
适合秋季种植的花卉?月季,茶梅,君子兰等既长枝叶又将孕蕾,对这些盆花,应即追施氮磷钾结合以磷为主的肥料2-3次,以促使孕蕾,长蕾,和今后的开花。那么,适合秋季种植的花卉?一起来了解下吧。
-
特莱尔(特莱尔菌能量微生物菌剂)
特莱尔?你百度一下就好了,如果不是个推动宗教文化发展,改革进步,历史前进的话也没关系纠结存不存在。那么,特莱尔?一起来了解下吧。